杭州超限教育綜合訊:開(kāi)學(xué)季,南京航天航空大學(xué)新裝修的食堂成為今年師生最為關(guān)注的焦點(diǎn)。學(xué)校利用暑假期間將食堂升級(jí)為古典風(fēng)格、主題餐吧、航空餐廳三種不同風(fēng)格的餐廳,同時(shí)引用高科技結(jié)算系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)兩秒快速結(jié)賬。
除以“機(jī)艙“為元素建成太空主題的第五食堂外,學(xué)校還將中國(guó)傳統(tǒng)文化以及課程公式融入到食堂設(shè)計(jì)中設(shè)計(jì)出多功能主題餐廳。同時(shí)引用多種高科技元素:在餐具下面裝上芯片,學(xué)生只需將餐盤(pán)放在結(jié)算區(qū),價(jià)格就會(huì)顯示在刷卡機(jī)上,兩秒鐘完成結(jié)算,不僅大大減少學(xué)生排隊(duì)的時(shí)間,且結(jié)果更加精準(zhǔn);安裝后場(chǎng)監(jiān)控系統(tǒng),師生就餐時(shí)可以通過(guò)大屏幕,直接看到食堂后場(chǎng)的情況,讓師生吃得安全放心;安裝餐盤(pán)傳送帶,師生就餐后將餐盤(pán)放在傳送帶上,可自動(dòng)傳輸?shù)讲捅P(pán)處。通過(guò)這些高科技手段,在提高工作效率的同時(shí),提升安全管理,為食堂節(jié)省人工成本。
在食堂裝修設(shè)計(jì)中,學(xué)校融入各種飛機(jī)元素凸顯南航特色。食堂就餐區(qū)域按照機(jī)艙位置劃分,墻面設(shè)計(jì)成拱形,形似機(jī)艙,每套桌椅旁都有一扇“舷窗”,上面繪有魔幻的星空?qǐng)D并在食堂門(mén)口寫(xiě)著“登機(jī)口”。食堂工作人員介紹,這個(gè)食堂原來(lái)是該校的飛行學(xué)員食堂,學(xué)校結(jié)合這個(gè)元素,將其改造成民航機(jī)艙的主題。除了專門(mén)開(kāi)辟的飛行學(xué)員餐區(qū)外,普通學(xué)生也能一起就餐。食堂內(nèi)放置了航空航天模型展柜,擺放由南航校友參與研制的各類航空航天器,C919、武直十、殲十、天宮一號(hào)衛(wèi)星和嫦娥二號(hào)衛(wèi)星!跋胪ㄟ^(guò)這些模型,體現(xiàn)南航的學(xué)校特色,也讓同學(xué)們?cè)鰪?qiáng)身份認(rèn)同感!
據(jù)了解,南航自去年起開(kāi)始嘗試將食堂升級(jí)裝修,餐廳設(shè)計(jì)有書(shū)架、休閑區(qū)、吧臺(tái),并配套甜品車、便利店,可隨時(shí)提供甜品飲料。在非就餐時(shí)間為學(xué)生社團(tuán)設(shè)置專屬角落和文化空間,為學(xué)生提供自習(xí)和科研討論的新場(chǎng)所,并增添投影儀和音響設(shè)備,方便學(xué)生進(jìn)行分享交流。南航飲食服務(wù)中心負(fù)責(zé)人認(rèn)為,食堂不應(yīng)該只是個(gè)吃飯的地方,更應(yīng)該充分發(fā)揮公共空間優(yōu)勢(shì),成為學(xué)校的一個(gè)育人平臺(tái)。
“一方面,我們不斷豐富菜品、提供差異化服務(wù),滿足各類學(xué)生對(duì)餐飲的需求;另一方面,我們想逐步改善學(xué)生的就餐環(huán)境,打造出富有校園文化的多功能餐廳,除了吃飯的時(shí)間,學(xué)生能夠更好地使用食堂。同時(shí),我們也讓學(xué)生參與到食堂的設(shè)計(jì)當(dāng)中。今年三個(gè)食堂的裝修面向本校學(xué)生征求設(shè)計(jì)方案,其中兩名設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生完成了食堂后期的軟裝設(shè)計(jì),第五食堂裝飾燈箱上的飛機(jī)圖案全部是由南航學(xué)生手繪而成!蹦虾斤嬍撤⻊(wù)中心的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。